Portret Boerderij de Zuiderstee

Anne Jan was er al jong van overtuigd dat hij boer wilde worden. Tijdens zijn opleiding aan de landbouwschool leerde hij de boeren in de omgeving van Hierden kennen en ging hij zijn eerste schapen en koeien houden. Na zo’n 20 jaar gebruik te hebben gemaakt van de grond en de gebouwen, hebben Anne Jan en Rinske het bedrijf in de afgelopen jaren kunnen overnemen. Ze hopen in de zomer van 2023 met hun drie kinderen ‑een vierde is op komst- in de woning te trekken.

Steenuil in de hoogstamboomgaard

De huiskavel is op dit moment nog vooral praktisch en sober ingericht, het is er stil en zijn er weinig insecten en vogels. Adviseur Eward Timmerman van SLG heeft een biodiversiteitsplan voor de huiskavel van 1,4 hectare gemaakt. Knotbomen, hagen en heggen brengen de oude lijnen in het landschap terug. Er komt een vogelbosje en hopelijk vindt de steenuil weer een plekje in de hoogstamboomgaard. Bij de aanleg van de moestuin staan Anne Jan en Rinske open voor ideeën van vrijwilligers die het leuk vinden om mee te helpen.

Sandra Krens hielp mee met het planten van de appel- peren en pruimenbomen. Ze woont nog niet zo lang in Hierden en is op zoek naar lokaal geproduceerd eten. De plannen van de Zuiderstee voor het verbouwen van lokale groente en verkoop via de coöperatie in oprichting spreken haar wel aan: ​“Ik wil er wel aan mee werken om meer biodiversiteit te brengen in de streek.”

Burgers willen bijdragen aan transitie in de landbouw

Op de eerste buitenwerkdag zijn zeven mensen uit Hierden en Harderwijk afgekomen. Samen met de boeren hebben ze op een koude winterse decembermiddag 15 hoogstamfruitbomen aangeplant. In februari hebben de vrijwilligers van de Boerderijwerkgroep een gemengde struweelhaag aangeplant. Anne Jan blikt terug: ​“Tijdens werkdagen met vrijwilligers, kunnen we laten zien dat we in de landbouw ook positieve dingen doen. Dat deze mensen een steentje willen bijdragen, dat vind ik wel heel bijzonder.”

Vrijwilliger Louis Boer is enthousiast over de Zuiderstee: ​“Elke boer die probeert anders te gaan werken, spreekt mij aan. We moeten toe naar een verdienmodel voor boeren die op een goede manier werken. De transitie in de landbouw is hard nodig, daar werk ik als burger graag aan mee.”

Boeren mét de natuur

Behalve de schapen grazen de tien Brandrode koeien van de Zuiderstee in het natuurgebied van 36 hectare. Ook daar is het nodige landschapswerk te doen voor de vrijwilligers van de Boerderijwerkgroep, zoals rietmaaien en de natte hoeken vrijmaken van begroeiing.

Boeren met de natuur, dat is wat de boeren van de Zuiderstee doen. Anne Jan: ​“Als je goed kijkt, dan zie je wat werkt en wat niet. Vroeger gebruikte ik kunstmest: de schapen hadden dunne mest, dat bleef in de wol hangen waardoor ze maden kregen. Toen ik stopte met kunstmest kregen ze normale keutels en waren de problemen voorbij. Dat is wat ik bedoel met boeren mét de natuur en niet tegen de natuur.”

Dit project is onderdeel van Platform Natuurinclusieve landbouw.